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上海老洋房里的地道本帮菜


         N年前,本报评选“上海情侣路”的时候,我曾经热烈地向同事推荐过幽静如淑女的绍兴路,结果居然三甲不入,当时还颇愤愤了一阵。  

  倒不是自己有啥旧梦要交代,主要是听一闺密说过她和老公的梦幻经历:实习期间,她去绍兴路上的某出版社取东西,在那里,碰到了一个同样在实习的男生,一问,居然还是校友,他有着可爱的羞涩的眼神。回到学校,在食堂门口,他们又意外地再度相遇。后来的再后来,就不用我说了吧。这故事说着像“陈词滥调”,但是放在林荫满地无人扫的绍兴路上,也不得不让人相信,浪漫的环境,对于人和人之间的关系,的确会起到某些催化作用。 

  跻身于众多出版社、画廊等文艺机构中间,饭店们也俨然拗出了文艺的腔调。这家饭店就是绍兴路上仅有的两家规模比较大的饭店之一。所以,上绍兴路吃饭,选择是不多的。 

  大门是低调的,一不小心就容易错过。进去,一片小小的草地上,一座白色小洋楼静静恭候。据说,这楼也有些名堂,曾做过大亨杜月笙姨太太的公馆。落地玻璃窗外,中午的太阳很好,抚爱着一地绿草,娴淑得很。  

  洋房里当然配的是本帮菜。不过这里的本帮菜可不止于草头圈子和红烧肉的档次。少油,不腻,味道清淡中透出鲜美。形式上借鉴了一点西餐的感觉,比如装盆上讲求形式;比如菜也喜欢分成一位位来上。我们点的芝士黄油银鳕鱼,一人一份,也免掉了推来推去的做作礼节。  

  出来的时候,发现离入口不远壁炉旁也有一桌座位,没有窗,但三面都有墙,俨然一个相对独立的温暖小世界,米色的墙壁,皮背座椅,大理石地砖。下次晚上来,就坐这儿吧。

         探店报告    环境指数:★★★★   绝对幽雅的地段,里面又是一个幽静院落,隔绝了都市尘嚣,最适合慢慢品细细谈。某位最近升格做了爸爸的著名网络作家。就是在这里办的婚礼。    泊车指数:★★★   马路上和院子里都可以停车。    交通指数:★★★★   绍兴路是单行道,不过好在不长。    价格指数:★★★★   人均消费在150元左右。   

               店名:老洋房花园饭店    地址:绍兴路27号    电话:64333506