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灵魂里永远的蓝调:盘点沪上爵士乐酒吧


     百乐门的诞生,标志着上海夜生活的开始。而每当华灯初上、莺歌燕舞,一批批衣着光鲜的男女出入金碧辉煌的百乐门时,伴随的必定是那由外国的乐师演奏的美国当时最流行的爵士乐。所以对于上海人而言,爵士乐是上海夜生活的标志。深夜时分,如果没有在上海烛光摇曳的酒吧里听过一场爵士乐,就不能算体验过上海的夜生活。

  JZ Club ――红色里的微熏   JZ Club有两层,摒弃了以往爵士酒吧以古典装潢配以怀旧情调出现的风貌,以红为主的色调,非常能刺激乐手和听觉的感觉,人影的晃动都被笼罩在这种诡谲的气氛中,却显得一丝不苟,无比舒展,恰好配合着鬼魅声线的喑哑和身姿摇曳的缠绵。每天晚上都有优秀的乐队表演,从晚上10点开始,从Ragtime、Swing到Fusion,动人的音乐在这幢小洋楼中肆意漫开,到这里来的客人都是钟情于爵士与蓝调醇美味道的人。   同时这里还是上海一些著名爵士乐手和乐队的私人聚点。大家在结束各处的表演后,往往会在这里聚会,甚至也会免费上台来上一段。当然,这样的活动一般的客人是看不到的。因为要到凌晨两点左右,乐手们小圈子里的聚会才开场。

  CJW ――奢华里的享乐   上海一共有两家CJW,一处在新天地、一处在外滩,他们所代表的内涵却是一样的:Cigga、Jazz、Wine(雪茄、爵士、酒),可以说是上海爵士酒吧中品位最高的。和普通意义上封闭狭隘的爵士酒吧不同,外滩的CJW,可以从50楼的高空一览浦东与外滩的迷人景致,而新天地的 CJW,则裹在落地玻璃墙内,室内的一切都成为景致。   CJW的乐手非常大胆,喜欢将完美编曲的爵士乐和中国民乐结合起来,并曾在演出中加入二胡等民族乐器,令不少外国人为之疯狂。女声、萨克斯和鼓点伴随着雪茄和美酒的香气,一切极其迷人又极其自然。  

    George V ――英式的怀旧   George V(乔治五世)酒吧在美领馆的斜对面,地处闹市,却独享清闲。象一个中年的英国绅士坐在摇椅上抽烟斗。 酒吧里所有装修的木头都闪着古老的光泽,连地板都经过精心的改造,彻底将人带进古老的时代。    酒吧有三层,上面两层是半环形,乐队演出的时候,从楼下向上看,正好是舞台。舞台的背景是一个壁炉和上面的雕花饰板,中央嵌着一张老布鲁斯歌手的照片,告诉顾客这里的音乐口味。 酒吧最热闹的是有客人上台即兴表演,看客的情绪也很快热起来。这里所有鸡尾酒的中文名字都采用了经典电影和影星的名字,《罗马假日》、梦露、克拉克?盖博、《魂断蓝桥》,同里面的装修一样古老。

   House of Blues&Jazz――真挚的温暖   不管真正令它名声大噪的是否是其老板林栋甫,这里提供的爵士乐,绝对是沪上一流的。整个酒吧分为两层,店内的装修风格是美国乡村式的,老式梳妆台、木质的吧台和桌椅,丝毫不是刻意怀旧的感觉,一如吧台后的墙面挂着的各时期爵士大师的黑白照片,温柔而不张扬。这里驻唱的乐手大多来自国外,扎实的技术伴以极富创造力的即兴solo和令人感动的真挚嗓音,让听众真正浑然忘我。虽然开业以来酒吧已经两次搬迁,但总有一大批忠实的追随者不舍得放弃,跟着酒吧辗转了三处。

   老年爵士酒吧――时光的倒流   老年爵士乐队成立于1980年,可以说是上海最负盛名的爵士乐队之一,酒吧还在1996年被评为世界最佳酒吧之一。店内的布置是上个世纪上海娱乐场所最常见的,木质的沙逊八角桌,老式吊扇不紧不慢地转动着,顶上还吊着几盏蜡烛状的大吊灯。所使用的乐器都是旧的,钢琴盖上有许多地方都已经掉漆了,不过每位成员无不是一年四季的西装革履,全情投入。整个老年爵士酒吧,仿佛就直接从上个世纪三四十年代,直接落到了如今的上海外滩一般,让人着迷。