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最IN的老上海茶馆


      介于古典与现代之间:老上海茶馆这是一个绝对不容错过的茶馆。不仅仅因为它的茶,更因为在这里你能看到老板收藏了多年的宝物,一些关于旧上海的物事。

      茶馆在“茶”帜林立的上海老街上,拾阶而上,是一条极其雅致的长廊。沿着窄窄的楼梯走上去,一眼看到一张旧月份牌,低肩顺眼的20年代美女在那里柔柔地笑着,比任何穿旗袍的迎宾小姐效果都要好。楼梯口,靠墙一侧面立着一个古色古香的帐台,帐台上一台老式的电话机、一本四O年代的英文版上海电话号码簿。整个墙面上,大大小小的镜框里是一幅幅旧上海各个时期出版的地图,有1913年商务印书馆出版的《租界城乡全国》、1926年版的中英文《上海商埠全国》、1 928年的英文版《上海规划图》、1937年工部局的《交通枢纽及主干遭图》等等,都是具有收藏价值和艺术价值的珍品。

     从这些泛黄的旧地图上,能找到的现时的地名就只有“闸北”,其余就是当时各国列强的租界,而如今的南市区老城厢被称为“中国城”。 茶馆中好东西实在太多了,有些平时见了肯定会很惊讶的也觉得普通了,臂如老式电话、电风扇、无线电、煤油灯等。但仍有让我惊叹的:一个20世纪初的煤矿气灶居然有5个火头:《上海市地价区划图》对不同区域地价的划分与今天如出一辙:既有哑铃又有握力器功效的健身器精致异常;赛金花年轻时高态妩媚的照片,最后,我终于没有克制住自己的好奇心,在征得老板的同意后,敲了一下古旧的铁琴,清幽醇厚的琴声传开去,我站在那里呆了半晌。 旧时的书刊杂志,则展现了民国时期旧上海各行各业的风情及市井百态。其中有代表性的是《电通》杂志(以前电影明星蓝苹为封面)、1911年的《大陆报》(孙中山先生创立)、《申江画报》的创刊号、《时装特刊》(特施公司主办) 、《沪谚》等。更有极具研究价值的孤本《申江名胜图说》(朱墨双色套印)…… 陈列的实物更是琳琅满目。从煤气灯、饼干听、牛奶瓶,到订书机、血压计、华氏温度表,到消防灭火器、警棍、汽车牌照、脚踏车牌、门牌,甚至花旗银行的支票簿,以及两台有着百余年历史的磅秤、一双三十年代手工制作的“鹤鸣”牌男式皮鞋……无不独具特色地体现了当时民众的生活情形。而木制的溜溜球、弹子盘则充满了童趣,令人莞尔。就连我正弹烟灰的铁皮罐,也是民国时期的香烟罐头。 满屋的陈列品,在昏黄的射灯的映照下,更显出它们的年代感,让人霎时间记却了自己身处何处,以为是踏入了一条时光走廊。重新回到三、四十年代的旧上海。 身着蓝印花布衣衫的女服务生在替我们续水时告诉我们,这里所陈列的仅仅是老板张剑明先生上万件个人收藏中的一小部分。如此丰富的藏品,既可观赏,又可把玩,怕是连上海历史博物馆也无法与之相比。每位品茗者在此都能亲身感受到三、四十年代甚至更久远的上海风情。

       还是喝茶吧,总不能将茶馆当作展览馆。挑一个临窗的位子,椅着弯花铜制的椅背,面对的青色大理石台面上,一套茶具、一碟小点。清冽的高山泉水从精巧的小铜吊子嘴中冲涌而下,金黄的茶叶和红色的玫瑰花瓣在青花茶盅中上下翻旋,扑鼻是怡人的清香,人口是沁心的甘醇。点上一根烟,环顾四周。坐定下来,发现“老上海”茶的价格不便宜,曾洱、龙井、乌龙、铁观音等传统的中国茶,一壶大约在25元到55元。看看周围的摆设。 凭窗临风,透过花格窗棂,风中摇曳的大幅茶幌,当街熙来攘往的车流人群,耳畔则是轻曼的丝竹之声——两位青衣长衫的琴师正在轻调琴瑟……再点上一碗“冰糖桂花莲心粥”,正是老街华灯初上时。